Logo mit blauer parallelogrammförmiger Form und blauer Schrift, die lautet 'DIE DIENSTLEISTUNG FÜR BAYERN'.

Professionelle Dienstleistung für die Gastronomie

  • Zertifizierte Küchenabluftreinigung nach VDI 2052

  • Gerätereinigung

  • Tiefenreinigung in der Gastronomie

  • Fritteusen-Management

    Fritteusen Management

Unsere Services

  • Reinigung

    Mit modernster Reinigungstechnik, geschultem Personal und einem Auge fürs Detail garantieren wir Ihnen professionelle Ergebnisse. Ob Küchenabluftanlagen, Geräte oder Arbeitsbereiche – wir sorgen dafür, dass alles hygienisch sauber, sicher und vorschriftsgemäß gereinigt wird

  • Dichtungstausch

    Wir prüfen Ihre Kühlschrankdichtungen regelmäßig und tauschen defekte Dichtungen schnell und zuverlässig aus – damit Ihr Betrieb sicher, energieeffizient und hygienisch bleibt.

  • Fritteusen-Management

    Ein professionelles Fritteusen-Management setzt auf regelmäßige Filterung zur Verlängerung der Öllebensdauer. So bleibt die Qualität der Speisen konstant hoch, während gleichzeitig Kosten eingespart werden. Der geringere Ölverbrauch wirkt sich nicht nur wirtschaftlich aus, sondern ist auch umweltschonend. Alle Arbeitsschritte – von der Ölpflege bis zum Wechsel – werden lückenlos dokumentiert und stehen jederzeit behördensicher zur Verfügung. Das schafft Transparenz, Sicherheit und Vertrauen.

  • Intervallsreinigung

    Eine fachgerechte Intervallreinigung sorgt dafür, dass Ihre Küchengeräte effizient arbeiten, Kosten gesenkt werden und die behördlichen Vorgabe jederzeit eingehalten sind.

  • Altölentsorgung

    Wir kümmern uns um die sichere Abholung und Entsorgung Ihres gebrauchten Speiseöls.

    Altöl ist kein Abfall, sondern ein wertvoller Rohstoff

Unsere
Projekte

Zwei Männer auf einem Balkon, einer steht oben und der andere unten neben einer Leiter.

Haben Sie Interesse an einer professionellen Reinigung?
Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir beraten Sie gerne persönlich und erstellen ein Reinigungskonzept, das zu Ihrem Betrieb passt – zuverlässig, gründlich und nach den geltenden Vorschriften.

Kontaktieren Sie uns noch heute und lassen Sie sich ein unverbindliches Angebot erstellen!

Über Uns

Seit 2020 steht Ulherr Gastronomiedienstleistung & Reinigung für Zuverlässigkeit, Gründlichkeit und Fachkompetenz in der Gastronomie.
Wir haben uns auf die besonderen Anforderungen gastronomischer Betriebe spezialisiert – von der Küchenabluftanlage bis hin zur Fritteuse.
Unsere Mission: Sauberkeit, Hygiene und Sicherheit in Ihrer Küche.

Unsere Leistungen

🔹 Küchenabluftreinigung nach VDI 2052

Fachgerechte Reinigung und Dokumentation – für Brandschutz, Hygiene und einwandfreie Luftqualität.

🔹 Fritteusen- & Gerätereinigung

Regelmäßige Intervallreinigung, Ölwechsel und gründliche Pflege – für längere Lebensdauer und bessere Ergebnisse.

🔹 Kühlschrankdichtungen austauschen

Rechtzeitiger Austausch für mehr Hygiene, Energieeinsparung und gleichbleibende Kühlleistung.

🔹 Professionelle Altölentsorgung

Gesetzeskonform, nachhaltig und zuverlässig – mit Nachweisen für Ihre Unterlagen.

🔹 Intervallreinigungen für Hauben und Geräte

Planbare, regelmäßige Reinigung nach Ihrem Bedarf – für einen reibungslosen Küchenbetrieb.

🔹 Fritteusen-Management

Sorgt für gleichbleibende Qualität, geringere Kosten und maximale Hygiene in Ihrer Küche

Das sagen unsere Kund:innen

  • Zuverlässig und sehr sauber

    Ayman Suliman